Kovan menekin LIHAPULLAT

Tein eilen heti aamusta lihapullia ja menekki oli niin kova että en edes kerennyt ottaa niistä kuvaa! Reseptin nappasin keittokirjasta Koko perheen ruokakirja

Lihapullat

• 400 g jauhelihaa
• 1 sipuli
• 1 valkosipunkynsi
• 1 dl veteen tehtyä perunasosetta
• 1 dl kivennäisvettä (käytin maitoa)
• 2 rkl perunajauhoja
• 3/4 tl suolaa
• 1 tl pizzamaustetta
• rouhittua mustapippuria

Kuori ja hienonna sipuli sekä valkosipulinkynsi. Ruskista sipulisilppua hetki pannulla, jos haluat miedontaa sen makua. (en tehnyt tätä)
Sekoita jauhelihan joukkoon sipulisilppu ja muut aineet ja sekoita tasaiseksi. Pyörittele taikinasta kostutetuin tai öljytyin käsin pieniä lihapullia pellille leivinpaperin päälle. Paista uunissa 225 asteessa noin 15 min.

Pidin tästä simppelistä reseptistä. Varsinkin valkosipuli antoi lisäpotkua! Söimme näitä keitettyjen perunoiden ja ruskean kastikkeen kera.