Kanaa kermakastikkeessa

Kun mummu kysyy mitä ruokaa laitetaan kun ollaan tulossa heille ruokavieraiksi, pyydän häntä aina tekemään kanaa kermakastikkeessa!

Tosi simppeli mutta hyvä!

• kanafileitä
• kermaa
• sipuli
• kermaa
• suola
• curry

Kuullota hienonnettu sipuli kasarissa ja lisää kanafileet. Ne voi olla joko suikaleita tai kokonaisia fileitä. Anna kanan hieman ruskistua.
Lisää kerma ja mausteet. Currya mummu käyttää hyvin nuukasti ja maku onkin hyvä ja pehmeä kun sitä on vain pieni ripaus.

Syömme tätä kastiketta riisin ja salaatin kera.
Karppauksen aikana nautin kastikkeen esim. avokaadon kanssa...